Pavê de brigadeiro, sorvete e Bis

Ingredientes:

· 500 ml de sorvete de chocolate branco
· 2 caixas de Bis®
· 1 lata de leite condensado
· 1 colher (sopa) de margarina
· 1/4 de xícara (chá) de leite
· 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Preparo:

Deixe o sorvete fora do freezer por 15 minutos ou até ficar ligeiramente cremoso.
À parte pique bem o chocolate Bis e reserve.
No liquidificador bata o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó.
Ponha em uma panela e leve ao fogo brando mexendo sem parar por cerca de 15 minutos, ou até dar ponto de brigadeiro mole.
Deixe esfriar.
Cubra o fundo de uma forma de 15 cm de fundo removível com uma camada de bis picado e aperte bem.
Ponha uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de Bis.
Termine com o brigadeiro e cubra com o Bis.
Leve ao freezer até endurecer.
Dica: Faça a torta de véspera e desenforme na hora de servir, pois ela fica mais saborosa

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